По инициативе Константина VII Багрянородного был предпринят масштабный проект по кодификации знаний во всех областях человеческой деятельности, для этой цели придворные учёные составили антологию мнений античных и ранневизантийских авторов (наиболее поздний – историк Георгий Амартол, IX в.) по различным вопросам и разделили её на 53 тематических блока. Результаты этой работы сохранились только частично: полностью дошёл раздел 27 «О посольствах» («De legationibus»), примерно половина раздела 50 «О добродетелях и пороках» («De virtutibus et vitiis»), а также значительные фрагменты разделов «О заговорах против императоров» («De insidiis») и «О мнениях» («De sententiis»). О структуре и замысле антологии исследователи судят по предисловиям к разделам «О посольствах» и «О добродетелях и пороках», предположительно одно и то же предисловие повторялось с небольшими изменениями перед каждым разделом. Каждый раздел предварялся списком источников (некоторые из них известны исследователям только благодаря «эксцерптам» и в самостоятельном виде не сохранились, это – произведения таких авторов, как Приск, Менандр Протектор, Петр Патрикий, Евнапий), порядковым номером и оглавлением. Исследователям известно, что первый раздел был озаглавлен «О провозглашении императоров». Расположение остальных разделов исследователям неизвестно, однако названия некоторых исследователи реконструируют благодаря отсылкам к ним в других частях: «О народах», «О преемственности императоров», «О том, кто что изобрёл», «О кесарях», «О подвигах», «О поселениях», «Об охоте», «О посланиях», «О речах», «О браках», «О победе», «О поражении», «О стратегиях», «О нравах», «О чудесах», «О сражениях», «О надписях», «О государственном управлении», «О церковных (делах)», «О выражении». Изучение помет в рукописях, использовавшихся при составлении антологии, позволяет исследователям предположить, что существовали и другие разделы: «О коронации императоров», «О смерти (низложении) императоров», «О штрафах», «О праздниках», «О предсказаниях», «О чинах», «О причине войн», «Об осадах», «О крепостях». В то же время сгруппировать разделы в более крупные тематические блоки у исследователей не получилось. Рукописная традиция сохранившихся разделов антологии бедна, исследователи полагают, что проект Константина VII Багрянородного не пользовался популярностью. Тем не менее, собрание «Эксцерптов» активно использовалось автором словаря «Суда». Сельскохозяйственная энциклопедия «Геопоники» («Geoponica»), близкая по целям и структуре к «Эксцерптам», была создана анонимным автором по инициативе Константина VII Багрянородного и начинается с адресованного императору посвящения, которое помимо похвал и славословий содержит важные рассуждения о роли сельского хозяйства в жизни империи: по словам автора, «государство разделено на три части: войско, священство и земледелие». Энциклопедия состоит из 20 книг, охватывающих все сферы сельскохозяйственной деятельности: прогноз погоды, выбор семян, почвы для посева и удобрений, организация работы в поле, сельскохозяйственные постройки, распределение полевых работ по месяцам, выращивание винограда, насекомые-вредители, изготовление, хранение и дегустация вина, изготовление масла, выращивание цветов, овощей, птицеводство, пчеловодство, коневодство, животноводство, собаководство, охота и рыбная ловля.