Подвиги Кордовских мучеников должны были сплотить христиан в борьбе за сохранение не только религии, но и культуры, напомнить, как важно знать собственные обычаи и язык предков. Однако уже вскоре после смерти Евлогия и Павла Альвара образованные христиане стали активно перенимать арабскую культуру. Так, кордовский христианин Хафс аль-Кути (ум. после 889 г.), сын, как полагают исследователи, Павла Альвара, написал апологию христианства на арабском языке (не сохранилась) и подготовил стихотворный перевод Псалтири. Мосараб Исхак ибн Балашк из Кордовы перевёл на арабский язык Евангелия (946 г.). В X в. мосарабские авторы уже почти не пользовались латынью, несмотря на то что христиане Андалуса продолжали совершать богослужение на латыни и переписывать латинские рукописи. В «Книге о судьях» Мухаммада аль-Хушани, где собраны жизнеописания кордовских кади, приведён разговор судьи Аслама ибн Абд аль-Азиза (между 913 и 922 гг.) с христианином, желавшим принять смерть за веру. Кади пытался отговорить христианина и разобраться в истинных причинах его поступка. Упорствуя в своём желании, христианин заявил, что судья способен умертвить лишь его тело. Тогда кади избил просителя плетью, и тот, почувствовав боль, отказался от намерения принять смерть за веру. В стихотворной надписи на плите, обнаруженной в 1554 г. в монастыре святого Павла в Кордове, упоминается о мученичестве святой Евгении, которая погибла 26 марта 923 г. Более подробные сведения сохранились о мученичестве Пелагия, казнённого в Кордове 26 июня 925 или 926 г. Епископ Эрмогий, попавший в плен к мусульманам в 920 г., оставил в качестве заложника 14-летнего племянника Пелагия и вернулся на Север. По прошествии нескольких лет приближённые кордовского эмира пришли к выводу, что христиане не собираются выкупать пленника и не желают соблюдать условия заключённого с ними мирного договора. Согласно агиографическому сказанию, составленному в Северной Испании, Пелагий отличался благочестием и принял обет целомудрия, готовясь к мученичеству за веру. Эмир Абд ар-Рахман III, пленённый красотой мальчика, предложил ему вступить в более тесные отношения, а также стать мусульманином, обещая исполнить любые его желания. Пелагий отверг домогательства эмира и был подвергнут жестокой казни – его заживо разрезали на части. Когда известие об этом достигло христианских земель в Северной Испании, Пелагия провозгласили мучеником за веру и жертвой безнравственности мусульман. В 967 г. мощи Пелагия были перенесены в Леон, а после разорения города мусульманскими войсками при короле Бермудо II (985–999 гг.) – в Овьедо, где в честь мученика был основан монастырь. Мученичество Пелагия было составлено неким мосарабом из Кордовы, который переселился на Север, как полагают исследователи, пресвитером Рагуилом. Вскоре Пелагий стал одним из самых почитаемых святых в Испании, а легенда о его подвиге получила распространение в Европе. Поэму о Пелагии составила поэтесса и драматург Гросвита Гандерсхаймская.