В 1775 г. к власти в городе пришёл боснийский офицер Ахмед, прозванный Аль-Джаззаром (на арабском языке «джаззар» – мясник) за своё отношение к противникам. Аль-Джаззар продолжил реставрацию города, построил новые мечети на месте церквей, турецкую баню, укрепил стены, построил свой дворец, базар. В 1799 г. благодаря своему еврейскому советнику Хаиму Фархи и английскому адмиралу Сиднею Смиту смог противостоять осаде города, предпринятой генералом Бонапартом во главе 13-тысячной армии. Тому, в конце концов, пришлось вернуться в Египет и оставить планы продвижения в Индию. Аль-Джаззару наследовал его сын Сулейман, а ему его брат Абдалла. Боясь слишком большого влияния Хаима Фархи, Абдалла решил с ним расправиться и казнил его в 1810 г. Братья Хаима Фархи пытались наказать неблагодарного правителя, но Абдалла смог удержаться за стенами города, который братья так и не смогли взять. В 1831 г. Акко был завоёван египетской армией Ибрагима-паши, сына Мухаммеда Али. 4 ноября 1840 г. после обстрела города британо-франко-австрийской флотилией он был возвращён Османской империи. В 1868 г. к пожизненному заключению в городе Акко был приговорён Бахаулла (Хусейн-Али-и-Нури) – основатель религии бахаи. После сооружения железных дорог Дамаски – Бейрут в 1896 г. и Хайфа – Дамаск в 1906 г. Акко утратил былое стратегическое значение из-за бурного развития Хайфы – крупнейшего города и порта Галилеи. В 1918 г. английские войска генерала Алленби воевали против турок и вскоре заняли город. В дальнейшем британцы управляли городом в рамках мандата на Палестину. Город был превращён в административный центр северного округа. Англичане устроили в турецкой крепости тюрьму, где держали еврейских политзаключённых, в том числе Владимира Жаботинского в 1920 г. В 1947 г. объединённые силы Эцеля и Лехи напали на тюрьму и освободили 27 заключённых. Девять человек погибли, пятеро попали в плен к англичанам. По плану раздела Палестины Акко должен был отойти к арабскому государству, однако 14 мая 1948 г. в период арабо-израильской войны Акко заняла израильская армия, и приблизительно 8 из 12 тыс. живших там арабов бежалив соседние арабские страны. Вскоре после войны Акко начинает стремительно развиваться за стенами. В городе поселяются многие репатрианты. В середине 1960 гг. евреи покидают старый город из-за тяжёлых условий жизни там и переселяются в новый. Старый город вскоре превращается в центр туризма. Сегодня Акко является административным центром Западной Галилеи, в нём действуют филиалы и отделения министерств, общественных учреждений и суда. Раскопки в городе Акко начались практически сразу после создания государства Израиль и продолжаются по сей день. Во время раскопок с 1954 по 1963 гг. был обнаружен целый ряд разнофункциональных помещений, идентифицированных как крепость-монастырь – приют Святого Иоанна, получивший название «Рыцарских залов». Во время раскопок рефекторума был обнаружен подземный туннель, который ведёт из крепости на севере к морскому порту на юге. Министерство туризма Израиля инвестирует миллионы долларов в реставрацию старых кварталов в Акко. На протяжении многих лет реализуется программа превращения Акко в международный центр исторического туризма.