Николай Маврокордат (3 мая 1680 г. – 3 или 14 сентября 1730 г.) получил хорошее образование и был полиглотом. С 1698 г. занимал пост великого драгомана, а в 1709–1710 гг. стал господарем Молдавии. В 1711 г., когда сменивший его Димитрий Кантемир (1673–1723 гг.) во время Русско-турецкой войны перешёл на сторону русских, Николай Маврокордат был восстановлен на молдавском престоле, а в 1715 г. назначен господарем Валахии. Он был первым фанариотским господарем Дунайских княжеств, поставленным Высокой Портой, а не избранным боярами. Когда во время Австро-турецкой войны 1716 г. Николай Маврокордат был взят в плен австрийцами, Высокая Порта назначила господарем его брата Иоанна (1684–1719 гг.), который раньше был великим драгоманом (1711–1717 гг.). После освобождения из плена (1718 г.) и смерти во время эпидемии чумы господаря Иоанна (1719 г.) Николай Маврокордат во второй раз стал правителем Валахии и оставался им до конца жизни. Он был первым среди валашско-молдавских правителей, кто понял важность монетарной экономики и причины упадка поместных хозяйств, провёл административную реформу и освободил от налогов значительную часть высокопоставленных бояр. Николай Маврокордат устроил пышный двор по византийскому образцу, ввёл греческие манеры, язык и костюмы. Греческий язык был основой его культурной и образовательной программы. В 1714 г. он реорганизовал Господарскую академию в Яссах, а также привлёк к своему двору ряд известных мыслителей, включая филолога-классика Стефана Берглера, эрудита Д. де Фонсеки, учёного и медика Д. Прокопиу (Пампериса). У Николая Маврокордата была большая коллекция книг, он основал несколько библиотек, переписывался с видными западными церковными деятелями – Кентерберийским архиепископом Уильямом Уэйком и швейцарским богословом Жаном Леклерком. В начале 1720 гг. в письмах Жану Леклерку Николай Маврокордат выразил желание приобрести «Трактат о правлении» Джона Локка. Это – первое своего рода косвенное свидетельство о присутствии идей Джона Локка в греческой политической и культурной традиции. Открытость Западу и поддержка образования позволяют исследователям рассматривать Николая Маврокордата как предвестника греческого Просвещения.