Из общины Евсевия вышли несколько епископов Северной Италии, в том числе св. Гауденций (ум. около 418 г.), первый епископ Новарии. В Житии Евсевия сообщается, что святитель скончался мученически. Это указание исследователям представляется недостоверным и связано, как они полагают, с традицией литургического поминовения Евсевия как претерпевшего страдания от ариан. Из-за отсутствия в западной традиции термина «исповедник» к Евсевию иногда условно прилагался термин «мученик». Евсевию приписывается трактат в семи книгах «О Троице». Он входит в состав обширной средневековой компиляции с тем же названием, которая обычно приписывалась Афанасию Великому (с этим авторством впервые издана в 1528 г. в Базеле) или иногда Тапсскому епископу Вигилию (в том числе у Ж.П. Миня). Г. Фиккер опроверг атрибуцию трактата Вигилию, указав на компилятивный характер сочинения, отдельные части которого в некоторых рукописях сохранились раздельно и в различных комбинациях. При этом первые семь книг представляют собой единый блок, принадлежащий одному автору. Ж. Морен впервые высказал предположение о принадлежности этих семи книг Евсевию. Эта гипотеза была поддержана другими исследователями (К. Тёрнер, А.Э. Брюн, О. Барденхевер, П. Шепенс). Однако авторство Евсевия оспаривалось (М. Симонетти, Б. Ботт) и до настоящего времени признаётся не всеми. Трактат сохранился в двух редакциях, одна из которых (пространная) создана в конце IV в. анонимным автором под влиянием луцифериан и отражает развитое тринитарное богословие, включавшее учение каппадокийских отцов (в первую очередь, Василия Великого). Богословские особенности краткой редакции характерны для заключительной фазы арианских споров (вторая половина 360 – 380 гг.). Исследователи полагают, что составление первой редакции трактата относится к концу 360 гг. Полное критическое издание всех сочинений Евсевия было осуществлено В. Бюларом в 1957 г. Кроме посланий Евсевия в издании представлены адресованные ему послания Римского папы Дамаса I, епископа Луцифера и др., а также эпитафия святителю, составленная епископом Флавианом. Из несохранившихся произведений Евсевия исследователям известен перевод «Толкования на псалмы» Евсевия, епископа Кесарии Палестинской. Среди творений Евсевия Ж.П. Минь издал «Исповедание Святой Троицы», которое в действительности является символом веры, принятым одиннадцатым Толетским собором (675 г.). Принадлежность Евсевию Символа веры Афанасия Великого остаётся недоказанной.