Помимо храмов и колокольни к 1804 г. в Задонском монастыре были построены каменные двухэтажные настоятельские и казначейские покои, двухэтажный братский корпус (1798 г.), гостиница (1803 г.), устроены конюшенный и скотный дворы, разбит сад. На берегу реки Тёшевки, у монастырского пруда, стоял колодец с часовней, на плотине пруда – малая монастырская мельница. К началу XX в. на территории Задонского монастыря находились двухэтажный экономский корпус (1813 г.), примыкавший к Вознесенской церкви трёхэтажный корпус приходского и уездного духовных училищ с учительскими покоями (1818–1819 гг.), двухэтажный (северный) и трёхэтажный (южный) корпуса (1830 гг.) по обе стороны надвратной колокольни, двухэтажный больничный корпус (1847 г.), двухэтажный дом церковноприходской школы (1848 г.), восточный двухэтажный корпус для сорока насельников, казначея, ризничего и благочинного (1857 г.; к 2008 г. – братский корпус), трёхэтажный настоятельский корпус (1864 г.), соединённый галереей с церковью Рождества Пресвятой Богородицы, двухэтажный архиерейский корпус (1862 г.; после 1917 г. – поликлиника Задонской районной больницы, к 2008 г. – братские кельи), трёхэтажный корпус духовного училища (1863 г.), каменная иконная лавка (1864 г.), двухэтажный архиерейский корпус (1906 г.), а также несколько странноприимных домов и гостиниц. Главная святыня Задонского монастыря – чудотворная Владимирская икона Божьей Матери; по преданию, была принесена основателями Задонского монастыря. Сохранившаяся во время пожара 1692 г., поновленная в 1775 г., икона была украшена новой, сребропозлащённой ризой с жемчугом и драгоценными камнями и стразами в 1802 г. В 1830–1831 гг., во время эпидемии холеры, задонцы приглашали в дома братию с иконой, и тогда «смертоносная язва не похищала жертв». Пред иконой сначала ежедневно, а позже по субботам служились молебны с акафистом. После 1917 г. икона была утеряна, оклад и драгоценности конфискованы. Другая святыня – мощи Тихона Задонского. В 1829 г. на средства майорши Анны Ивановны Хлусовой на могиле святителя была установлена серебряная с позолотой чеканная доска с ростовым изображением святого. До и после прославления святителя Тихона совершались пожертвования для устроения места погребения и раки, в 1860 гг. наиболее крупные из них делали представители царствующего дома, архиереи, настоятели Задонского монастыря  (от 500 до 5 тыс. руб.), жители Ельца (16 тыс. руб.), купец Екатеринославской губернии С.М. Хритко (12 тыс. руб.), благотворительница Е.С. Чебышёва (более 50 тыс. руб.). К концу XIX в. серебряная рака и сень (1862–1863 гг.) стояли на деревянном помосте за левым клиросом Владимирского собора. «Четыре литых серебряных орла с распростёртыми крыльями (вместо ножек) поддерживали на себе раку с гробом»; над ракой находилась сребропозлащённая сень на четырёх столбах, с четырёх сторон украшенная «кованными из серебра узорчатыми драпри, кои в приличных местах симметрично стянуты шнуром из серебра же, на концах которого висят сребропозлащённые дутые кисти. Вверху сени, над главою Святителя, прикреплены кованные из серебра митра, трикирий и дикирий, осенённые крылами двух херувимов. С правой стороны прикреплён к сени в серебряном киоте образ Святой Живоначальной Троицы художественной живописи, поддерживаемый херувимами; и с левой стороны в таком же киоте прикреплён образ Владимирской Богоматери, поддерживаемый херувимами.