Норманнский князь Роберт Отвиль по прозвищу Гвискар (около 1015 –1085 гг.) в 1063 г. основал близ Мессины греческий монастырь св. Григория. Граф сицилийский Рожер I (1031–1101 гг.), младший из братьев Отвилей, в 1059 г. построил в Мессине небольшую церковь в честь Спасителя. С 1130 г. это был уже большой монастырь с уставом Василия Великого, просуществовавший до XVI в. Ему подчинялись 31 греческий монастырь в Сицилии и 15 калабрийских греческих монастырей. В первой половине XII в. почти все сицилийские и некоторые калабрийские греческие монастыри были подчинены монастырю Спасителя. Право назначать игумена этого монастыря, которому был дан сан архимандрита, сицилийские короли сохранили за собой. Возможно, такая централизация греческих монастырей была следствием влияния Римской курии, с которой норманнские правители были связаны вассальными клятвами. Подобное происходило и в Апулии, где при великом графе Сицилийском Рожере II в 1105–1130 гг. большинство греческих монастырей были подчинены монастырю св. Николая Казольского близ Отранто, основанного в 1099 г. игуменом Иосифом при содействии герцога Боэмунда Тарентского (1054–1111 гг.), крестоносца, первого князя Антиохийского. После разрыва отношений между церквами Византии и Рима в 1054 г. папы Римские стремились закрепить за собой южно-итальянские провинции. В 1080 г., угрожая отлучением в случае посягательств на земельную собственность Римской церкви, папа Григорий VII (1073–1085 гг.) обеспечил свободное вмешательство латинских епископов в дела греческих монастырей в Южной Италии, поскольку теперь они могли объявить своей собственностью любой греческий монастырь и подчинить его Риму, изменив строй его жизни. Это, вероятно, и явилось одной из причин того, что в конце XI в. монахи покинули греческие монастыри Калабрии и отправились на юг и на Сицилию. К XII и началу XIII в. большинство греческих монастырей Апулии, Калабрии и Сицилии были поставлены под управление крупных монастырей, которые, в свою очередь, подчинялись Риму. Подобная политика централизации, направленная на создание из объединения монастырей некоего прообраза конгрегации, была характерна для развития западного монашества. В правление второго короля Сицилии из династии Отвилей Вильгельма I Злого (1154–1166 гг.) начались гонения на греческих монахов (обращение греческих монастырей в латинские, переход греков к латинскому церковно-служебному уставу и пр.). Все эти мероприятия в итоге привели к тому, что в норманнский период почти все василианские монастыри были частью разрушены, частью перешли в ведение бенедиктинских монахов. В 1004 г. св. Нил Младший Россанский (910–1004 гг.) основал монастырь Богородицы Гроттаферратской в 18 км от Рима. В период Авиньонского пленения пап (1309–1378 гг.) начался упадок греческих монастырей в Италии, в том числе Гроттаферраты. Уменьшение количества насельников, забвение традиций восточного монашества и греческого языка привело к переходу некоторых монастырей в ведение католических монашеских орденов; часть монастырей были заброшены. Упадок не смогли приостановить проводившиеся с 1221 г. по предписанию папы Гонория III (1216–1227 гг.) апостолические визитации (1370 и 1419 гг.). Предполагалось, что назначение митрополита Никейского Виссариона (около 1446–1472 гг.) кардиналом-протектором итальянских василиан и готовившиеся им реформы несколько приостановят общий упадок василианских монастырей. При нём итальянские василиане были разделены на три провинции (Сицилия, Калабрия и Апулия). В ноябре 1462 г. в Риме был собран генеральный капитул, предпринята реорганизация управления монастырями (введён институт комменды). Кардинал Виссарион выступил в защиту восточного обряда василиан, составил краткое изложение устава Василия Великого, который был издан и переведён на латинский, итальянский и испанский языки; при нём увеличилось количество насельников Гроттаферраты, пополнилась монастырская библиотека, был создан реестр земельной собственности монастыря. В 1561 г. папа Пий IV (1559–1565 гг.) учредил испанскую конгрегацию василиан, которая в 1569 г. присоединилась к итальянским василианам.